Anjou blanc Les Audacieuses, AOC, suché, 2020, Domaine de la Haute Coudraie
Velké víno vyrobené z hroznů sklizených ze staré vinice s břidlicovým podložím. U tohoto vína je získaný potenciál výsledkem trpělivého čekání od okamžiku sklizně až po lahvování. Lisování a usazování hroznů, poté okamžitá intonace pro kvašení v nových sudech s stáčením v klíčových okamžicích. Víno zraje více než 16 měsíců v sudech, poté je víno lahvováno a poté odpočívá po dobu 8 měsíců před uvedením na trh.
Tóny které můžete objevit v chuti nebo buketu vína:
Karamelizované: Karamel, Slad
Kouřové: Dub
Zemité: Mokrá břidlice, Slanost minerálu
Mikrobiologické: Máslo, Chlebová kůrka
Jádrové ovoce: Hruška
Skořápkové ovoce: Vlašský ořech
Tropické ovoce: Ananas, Banán, Cukrový meloun
Sušené ovoce: Rozinky, Sušený banán
Vařené ovoce: Jablečný kompot
Rostlinné: Bylinkový čaj
| Kategorie: | Vína dle vinařů |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Jakostní zatřízení: | AOC |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Chenin blanc |
| Původ: | Val de Loire, Francie |
| Vinařství: | Domaine de la Haute Coudraie |
| Ročník: | 2020 |
| Pocitový projev kyselin: |   |
| Pocitová sladkost: | |
| Chuťová intenzita: | |
| Dochuť: | |
| Tělnatost vína: | |
| Vyzrálost: | |
| Potenciál k zrání: | |
| Komplikovanost k pití: | |
| Projev nazrávání na sudu: | |
| Intenzita buketu: | |
Tóny které můžete objevit v chuti nebo buketu vína:
Karamelizované: Karamel, Slad
Kouřové: Dub
Zemité: Mokrá břidlice, Slanost minerálu
Mikrobiologické: Máslo, Chlebová kůrka
Jádrové ovoce: Hruška
Skořápkové ovoce: Vlašský ořech
Tropické ovoce: Ananas, Banán, Cukrový meloun
Sušené ovoce: Rozinky, Sušený banán
Vařené ovoce: Jablečný kompot
Rostlinné: Bylinkový čaj
Procento alkoholu: 14%
Objem: 0,75 l
Výrobce: SAS Vignobles Denis, 6 La laiterie, 495 60 Clere sur Layon
Dovozce: Winaři store s.r.o., Mrlínek 67, 768 61 Mrlínek
Země původu: Francie
Skladujte do 18°C.
Jaromír machálek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
