Chateau Les Bertrands / Bordeaux
Země: Francie
Vinařská podoblast:
Roční produkce vína: 900.000 lahví
Rok založení vinařství: 1692
Rozloha vinic: 140 ha
Vesnice/město: Reignac
V čem tkví filozofie vašeho vinařství?
Máme v sobě zakořeněnou dlouholetou tradici, již po 9 generací. Respektujeme naši historii, zavázali jsme se chránit naši přírodu, nebojíme se inovací. Díky skvělému týmu jsme schopni vyrábět vína nejvyšší kvality a budovat dlouholetá obchodní partnerství, která nás neustále posouvají vpřed.
V čem vnímáte jedinečnost vašich vín?
Stavíme na tradici a dlouholetých zkušenostech, ale hledáme stále nové a nové inovace. To nám umožňuje vyrábět poměrně širokou a rozmanitou paletu vín. Co je pro nás také velmi důležité a odráží se to velmi významně na kvalitě vín je respekt k našim vinicím, k přírodě a zavedení udržitelného hospodaření.
Můžete vybrat víno z vaší produkce, které je pro vás něčím speciální?
Speciální a zároveň kontroverzní víno je pro nás, a to bez jakéhokoliv dlouhého přemýšlení, Authentique des Bertrands. Je to cuvée, které jsme dělali pouze v silných a pro nás nejlepších ročnících (2009, 2010, 2015, 2016, 2018). Navíc bez použití síry. Je to 100% merlot, je to velmi tělnaté víno, s příjemnou tříslovinou. Ročník 2018 dostal v magazínu Decanter 91, což je velký úspěch.